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La vigne

  1. ADMIRABLE DE COURTILLER
  2. ALABAR
  3. ALMERIA
  4. BALAVRIE
  5. BARDUCIS
  6. BELLINO
  7. BLANC D'AMBRE
  8. CASERNO
  9. CASIMIR
  10. CHAPTAL
  11. CHASSELAS BERNARDY
  12. CHASSELAS BULHERY
  13. CHASSELAS CHARLERY
  14. CHASSELAS DUGOMMIER
  15. CHASSELAS MELINET
  16. CHASSELAS MI-SCIOUTAT
  17. CHASSELAS RONSARD
  18. CHASSELAS ROUX
  19. CHASSELAS SAGERET
  20. CHASSELAS SAINT-AUBIN
  21. CHASSELAS SAINT-FIACRE
  22. CHASSELAS VIBERT
  23. CHENIN BLANC
  24. CIRCÉ
  25. CITRONELLE
  26. CORNEILLE
  27. DAMASCUS
  28. DELAMBRE
  29. DUC D'ANJOU
  30. DUC DE MAGENTA
  31. DUC DE MALAKOFF
  32. EUGÉNIE COURTILLER
  33. FREDERICTON
  34. GÉNÉRAL DE LA MARMORA
  35. GRADISKA
  36. GROS CHASSELAS À UN PÉPIN
  37. GROS-BLEU
  38. GROS PERLÉ
  39. MADON
  40. MAMELON
  1. GROS-PINEAU BLANC
  2. GROS SAPORT
  3. HYBRIDE D'ISABELLE
  4. JOLI-BLANC
  5. LINNÉ
  6. LUEBECK
  7. MADELEINE ANGEVINE
  8. MARÉCHAL BOUSQUET
  9. MÉDOC
  10. MILLER
  11. MILTON
  12. MONÉLAS
  13. MORANET
  14. MUSCAT AUFIDUS
  15. MUSCAT CÈLINE
  16. MUSCAT d'EISEINSTADT
  17. MUSCAT HOUDBINE
  18. MUSCAT de JUILLET
  19. MUSCAT LIERVAL
  20. MUSCAT NOIR de la MI-AOÛT
  21. MUSCAT OFFICIIS
  22. MUSCAT OTTONEL
  23. MUSCAT SAINT-LAURENT
  24. MUSCAT SALOMON
  25. MUSCAT de SARBELLE
  26. MUSCAT de SAUMUR
  27. MUSCAT TROWEREN
  28. NÉMORIN
  29. NOGARET
  30. NOUVEAU GIBRALTAR
  31. PERLE IMPÉRIALE
  32. PERDONNET
  33. PINEAU D'AUNIS
  34. QUINTINYE
  35. SAINT-LOUIS
  36. SALICETTE
  37. SOLFERINO
  38. SULIVAN
  39. TOKAI ANGEVIN
  40. VASCO DE GAMA
  41. VERSTEN

Références bibliographiques

Le raisin "Chenin blanc" est incontestablement la variétée fruitière la plus anciennement largement cultivée. En effet, le premier écrit qui le mentionne date de 845, porte le sceau de Charles le Chauve. A cette époque, on l'appelait tout simplement "Plan d'Anjou" (il a adopté le nom actuel "Chenin Blanc" plus tard, lors de son passage en Touraine)

Chenin blanc
Chenin blanc "Le Vigneron"
(Alphonse Mas & Victor Puillat) - 1877

On estime que la surface cultivée en France est d'environ 10000 ha. De plus, il est encore plus largement cultivé ailleurs, en Afrique-du-Sud par exemple où on le dénomme "Steen".

Il a cette particularité de servir à la fois à faire des vins blancs moelleux comme le Coteaux-du-Layon ou le Bonnezeaux mais aussi des vins secs comme le Savennières, Vouvray, Montlouis, etc.




Cerisiers

Abricotiers

Pêchers

Pruniers

  1. AMBROISINE
  2. DE LA BESNARDIÈRE
  3. BIGARREAU GAUDIN
  4. BIGARREAU HATIF de SAINT-LAUD
  5. CERISE PRODIGUE
  6. DE GASTIGNOLLES
  7. MARIE-THÉRÈSE
  8. PASTORALE
  9. PANACHÉ JAUNE
  10. RAMÓN OLIVA
  11. TARDIVE DE JARZÉ
  1. D'ANJOU
  2. DE GENNES
  3. PÊCHE à FEUILLES LACINIÉES
  4. DE SAUMUR
  5. Á TROCHETS
  6. VERDIER
  1. ABBÉ DE BEAUMONT
  2. BELLE DE DOUÉ
  3. BESY ROBIN
  4. CHATELAINE de DOUÉ
  5. CÉLESTIN PORT
  6. COMICE D'ANGERS
  7. GUICHET
  8. DE JÉRUSALEM
  9. MADELEINE JAUNE
  10. MARQUISE DE BRISSAC
  11. MAURICE DESPORTES
  12. PÊCHE-BRUGNON
  13. PÊCHE RONDE, JAUNE, HATIVE
  14. POURPRÉE DU GRAND-JARDIN
  15. REINE DES VERGERS
  16. DE SAINT-LAMBERT
  1. DES BÉJONNIÈRES
  2. DE LA FRÉGEOLLIÈRE




Pêche "Jaune du Comice
Pêche "Jaune du Comice" 
Le verger (Alphonse Mas & Victor Puillat) - 1873

Cognassiers

Fraisiers

Amandiers

Noyer

Grenadier

  1.  D'ANGERS

  2.  REINETTE

  3.  ORANGE

  4.  VERDIER

  1. BELLE DE VIBERT

  2. GÉLINEAU

  3. MONSTRUEUSE LECOQ

  4. PALMÉE

  1. GÉANTE

  2. Á DRUPE PERSISTANT

  1.  JUGLANS PRAEPARTURIENS

  1.  BLANC Á FEUILLES DE MYRTE




Références bibliographiques

Toutes ces variétés ne font pour le moment, ni l'objet de recherches particulières ni de conservation.