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Les poiriers angevins

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Les poiriers angevins

Cette liste répertorie les poiriers qui ont été au minimum une fois décrits dans les ouvrages de pomologie. 
Pour diverses raisons beaucoup de variétés sont tombées dans l'oubli.
Références bibliographiques

variété cultivée au verger - variété +/- présente en Anjou - variété perdue (à retrouver)
  1. ABBÉ DE BEAUMONT
  2. ADOLPHE CACHET
  3. AIMÉ OGEREAU
  4. ALOUETTE (d')
  5. ANDOUILLE
  6. ANDRÉ DESPORTES
  7. ANNA AUDUSSON
  8. AUGUSTE
  9. BARBANCINET (du)
  10. BARRY
  11. BELLE DE BEAUFORT
  12. BELLE DE BRISSAC
  13. BELLE DU CRAONNAIS
  14. BELLE DU FIGUIER
  15. BÉQUESNE
  16. BERGAMOTE HÉRAULT
  17. BERGAMOTE D'ÉTÉ
  18. BERGAMOTE DE MILLEPIEDS
  19. BERTRAND GUINOISSEAU
  20. BESI AUDUSSON
  21. BESI DE L'ÉCHASSERIE
  22. BESI GOUBAULT
  23. BESI PRÉCOCE GOUBAULT
  24. BESI TARDIF
  25. BEURRÉ ALLARD
  26. BEURRÉ D'ARENBERG HÂTIF
  27. BEURRÉ D'ARENBERG PANACHÉ
  28. BEURRÉ AUDUSSON
  29. BEURRÉ AUGUSTE BENOIST
  30. BEURRÉ DE CHARNACÉ
  31. BEURRÉ CHARRON
  32. BEURRÉ CHATENAY
  33. BEURRÉ CLOTAIRE
  34. BEURRÉ DEFAYS
  35. BEURRÉ DEROUINEAU
  36. BEURRÉ DURAND
  37. BEURRÉ FIDÉLINE
  38. BEURRÉ FLON
  39. BEURRÉ GENDRON
  40. BEURRÉ GIFFARD
  41. BEURRÉ GOUBAULT
  42. BEURRÉ MENAND
  43. BEURRÉ MILLET
  44. BEURRÉ MOIRÉ
  45. BEURRÉ PRÉCOCE
  46. BEURRÉ DE SAINT-NICOLAS
  47. BEURRÉ SAMOYEAU
  48. BEURRÉ SUPERFIN
  49. BEURRÉ THUBERT
  50. BLANQUET ALEXIS
  51. BLANQUET ANASTÈRE
  52. BLANQUET D'ANGERS
  53. BON-CHRÉTIEN D'AUTOMNE
  54. BON ROI RENÉ
  55. BONNE D'ANJOU
  56. BONNE DU PUITS-ANSAULT (Ronde du Bosquet)
  57. BONNESERRE DE SAINT-DENIS
  58. BRISSAC (poire de)
  59. CADEAU (poire de)
  60. CALEBASSE OBERDIECK
  61. CASSANTE DU COMICE
  62. CHERROISE
  63. CITRON DES CARMES PANACHÉE
  64. CITRON DES CARMES à LONGUE QUEUE
  65. COLMAR D'AUTOMNE NOUVEAU
  66. COURTE-QUEUE D'AUTOMNE
  67. DAME (poire de)
  68. DAMISET (poire de)
  69. DAVID D'ANGERS
  70. DHOMMÉE
  71. DOCTEUR KOCH
  72. DOCTEUR MENIÈRE
  73. DOYENNÉ à CINQ PANS
  74. DOYENNÉ du COMICE origine
  75. DOYENNÉ DEFAYS
  76. DOYENNÉ DOWNING
  77. DOYENNÉ FLON-AINÉ
  78. DOYENNÉ GOUBAULT
  79. DOYENNÉ DE LA GRIFFERAYE
  80. DOYENNÉ HÉRAULT
  81. DOYENNÉ PERRAULT
  82. DOYENNÉ PANACHÉ
  83. DOYENNÉ ROBIN
  84. DOYENNÉ DE SAUMUR
  85. DUCHESSE D'ANGOULÊME
  86. DUCHESSE D'ANGOULÊME PANACHÉE
  87. DUCHESSE DE BORDEAUX
  88. DUCHESSE DE BRISSAC
  89. DUCHESSE PRÉCOCE
  90. DUHAMEL DU MONCEAU
  91. ÉGÉRIE
  92. EUGÈNE APPERT
  93. FERDINAND DE LESSEPS
  94. FILS DU GIFFARD
  95. FIN JUILLET
  96. FONDANTE DU COMICE
  1. FONDANTE DU GRAND-JARDIN
  2. FONDANTE DE LA MAÎTRE-ÉCOLE
  3. FONDANTE DE MONTJEAN
  4. FONDANTE DE LA ROCHE
  5. FORESTERIE (poire de la)
  6. FORTUNÉE SUPÉRIEURE
  7. GÉNÉRAL DE BONCHAMP
  8. GÉNÉRAL BOUSQUET
  9. GÉNÉRAL CANROBERT
  10. GÉNÉRAL DE LOURMEL
  11. GRÉGOIRE BORDILLON
  12. GROS-VERT
  13. HENRI DESPORTES
  14. JARGONELLE
  15. JASMIN (poire de)
  16. JEAN LAMI
  17. JONCHÈRE (poire de)
  18. JOYAU D'AOÛT
  19. JOYAU DE SEPTEMBRE
  20. JUTEUSE D'AOÛT
  21. JUVARDEIL (poire de)
  22. LECLERC-THOUIN
  23. LEHOU-GRIGNON
  24. LEVARD
  25. LIEUTENANT POIDEVIN
  26. LONGUE DU BOSQUET
  27. LORIOL DE BARNY
  28. LOUIS VILMORIN
  29. LUCIE AUDUSSON
  30. MADAME ALFRED CONIN
  31. MADAME ANDRÉ LEROY
  32. MADAME APPERT
  33. MADAME BAPTISTE DESPORTES
  34. MADAME FLON-AINÉ
  35. MADAME HENRI DESPORTES
  36. MADAME LORIOL DE BARNY
  37. MADAME VAZILLE
  38. MADELEINE D'ANGERS
  39. MAGNIFIQUE DE BAUGÉ
  40. MARÉCHAL PÉLISSIER
  41. MARGUERITE D'ANJOU
  42. MARIE BENOIST
  43. MARIETTE de MILLEPIEDS
  44. MARSHALL WILDER
  45. MASSELIÈRE
  46. MAURICE DESPORTES
  47. MESSIRE JEAN GOUBAULT
  48. MILAN DORÉ
  49. MILLER
  50. MONTJEANNAISE
  51. MORICEAU
  52. MUSETTE D'ANJOU
  53. NAIN-VERT
  54. NAPOLÉON III
  55. NONNES (poire des)
  56. NOVELINE
  57. ORANGE-MANDARINE
  58. PASSE-COLMAR PANACHÉ
  59. PÉPIN (poire de)
  60. PERTUSATI
  61. PETITE-MARGUERITE
  62. PETITE-VICTORINE
  63. PIERRE PÉPIN
  64. PITON
  65. PLANTAGENÊT
  66. POÈTE BÉRANGER
  67. PREMIER PRÉSIDENT MÉTIVIER
  68. PRÉSIDENT DROUARD
  69. PRIOU
  70. PUEBLA
  71. QUINCÉ (poire de)
  72. RIVERS
  73. ROBERT HOGG
  74. ROMANIE (poire de)
  75. RONDE DU BOSQUET (Bonne du Puits-Ansault)
  76. ROSÉE DE JUILLET
  77. ROUSSELET DE LA COUR
  78. ROUSSEROLLE GOUBAULT D'ANGERS
  79. RUBIETTE D'ANGERS
  80. RUFALDIN (poire de)
  81. SAINT-AUGUSTIN
  82. SAINT-GERMAIN d'HIVER
  83. SAINT-LÉZIN
  84. SAINT-VINCENT-DE-PAUL
  85. SAINTE-THÉRÈSE
  86. SOUVENIR DE VALMY
  87. SUCRÉE DU COMICE
  88. TAVERNIER DE BOULLONGNE
  89. THÉRÈSE APPERT
  90. TEMPRANA D'ANGERS
  91. TRIOMPHE DE TRÉLAZÉ
  92. VERNUSSON (poire de)
  93. VERT-PRIME DE JUILLET
  94. VIGNE (poire de)
  95. VERTE-RONDE
  96. WILLIAMS D'ANGERS
  97. WILLIAMS D'HIVER

Variétés obtenues par l'INRA à Beaucouzé :
Général Leclerc (1974), Homored®, Bautomne-Sérénade®, Bauroutard-Dairain, Angélys® (2000)
(+ porte-greffe Pyriam)


Le poirier est traditionnellement cultivé en Anjou depuis des siècles.
Aussi loin qu'on puisse remonter, les traces écrites font état d'une importante activité autour de cet arbre.

Vers 1860, on expédiait par train environ 2000 tonnes de ce fruit, majoritairement des poires Williams mais aussi des Bonne-Louise, Duchesse d'Angoulême, etc...
Toutefois, des variétés typiquement angevines étaient aussi prisées telles que la poire Plantagenêt, Duchesse de Brissac, Bon-Roi-René... Autant de variétés qui sont aujourd'hui tombées dans l'oubli.
Alors qu'aujourd'hui le rapport pomme/poire est de 95 % en faveur de cette première, au début du XXème siècle la culture de la poire y occupait une place prépondérante. La surface de culture consacrée aux poiriers était 4 fois supérieure à celle des pommiers.

La présence massive de poiriers en Anjou ne s'explique pas uniquement par le fait que cet arbre pousse particulièrement bien dans la région.
La région répondait simplement à la demande. Il se trouve que depuis des siècles on préférait souvent consommer des poires. 
Le pomme était pourtant un des fruits mangé au quotidien dans les campagnes.