La
pépinière
Cet endroit est sans doute le lieu où le
travail est le plus varié.
La pépinière a récemment
été
déménagée dans un endroit du verger
qui s'y prète mieux qu'auparavant.
Où le sol est plus facile à travailler. Entre le
bois, de grands arbres et un imposant talus, à l'abri des
vents dominants.
Son
premier
objectif est de produire les arbres pour
remplacer ceux du verger qui ont disparu où sont
abimés (gibier, maladies, outils, etc).
Un rôle essentiel est aussi d'y reproduire les
anciennes
variétés
retrouvées à
partir des contacts liés lors de nos manisfestations par
exemple.
Pommiers et poiriers, après identification et validation,
iront
compléter la collection du verger de sauvegarde.
Un autre objectif est d'enseigner au public l'art
d'écussonner, greffer et tailler.
Plusieurs dates par an
sont
proposées au public.
Les porte-greffes
Les sols sont de
nature très variables, par ailleurs le
souhait d'obtenir des grands, ou au contraire des arbres de faibles
dimensions (arbre palissés), vont intervenir dans le choix
du porte-greffe. Il sera donc un élément de
correction et d'adaptation. Certes la connaissance de la
variété est indispensable, cependant elle devrait
être accompagnée de celle du porte-greffe.
Si certains porte-greffes peuvent s'obtenir à partir de
semis de pépins ou noyaux (francs), ils peuvent
également être cultivés
spécialement pour une bonne adaptation à un
environnement particulier.
En adhérant
à l'association "Les
Croqueurs de
Pommes de l'Anjou", vous pourrez obtenir quelques porte-greffes
adaptés à vos besoins
spécifiques.
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